7 – 8 – 9 GIUGNO RITORNA LO STREET FOOD A CENTO
By Piazza del Guercino sarà nuovamente protagonista di un fine settimana che si preannuncia, già, colmo di aspettative. Fuochi accesi Venerdì 7 Giugno alle ore 19:00 per i partecipanti alla 5° edizione dello street food Cento ideato, sette anni fa (per 2 anni non si è potuto svolgerlo causa Covid) dalla Associazione turistica Pro Loco Cento con la regia organizzativa della Società centese l’Accento S.r.l. ed il Patrocinio dell’Amministrazione Comunale di Cento. La manifestazione prevede oltre 10 proposte diverse di cibo e ricette italiane ed estere preparate all’istante e consumate direttamente in Piazza dove saranno allestiti tavoli e panche comuni per chi parteciperà all’evento. Sono annunciati i grigliatori argentini noti per il loro particolare modo di cuocere la carne, la paella valenciana con il gran “pentolone” centrale che accoglierà il riso sia con il pesce sia con la carne. Panini gourmet per tutti i gusti e le tasche. Dal tradizionale Hamburgher, al modaiolo black Angus fino alla novità del panino al cinghiale. La Puglia sarà ben rappresentata con 2 stand di prodotti tradizionali… immancabili le bombette. Non è street food Cento se non è presente (lo sarà anche quest’anno) lo stand abruzzese dell’arrosticino cotto alla griglia.
I dolci sicuramente li porta lo stand dei tipici siciliani con i cannoli e la biscotteria secca. Se la birra sarà solo ed esclusivamente di gran qualità perchè affidata ad un produttore artigianale, il banco a forma di ananas con cocktails brasiliani, rappresenta sicuramente la cigliegina sulla torta. Street food Cento non è solo cibo… nel tratto di Corso Guercino compreso tra l’omonima piazza ed il Teatro si potrà passeggiare fra mercatini, espositori commerciali ed interessanti proposte. Tutte le sere, garantiscono da Pro Loco Cento, non mancherà la musica d’ambiente ed il dj set per intrattenere chi deciderà di raggiugnere l’evento.
