LA CASTAGNA IN FESTA
By Piacevole e molto partecipata la prima parte di questa domenica interamente dedicata, da Pro Loco Cento, alla castagna ed alle sue molteplici ricette locali.
Tante persone che da questa mattina hanno avuto la possibilità di acquistare le prelibatezze preparare, dai volontari, con base di farina di castagne rigorosamente lavorate secondo le vecchie preparazioni della nostra comunità’. Complice anche una tappa del mercato della Versilia che ha portato decine e decine di espositori, la giornata dedicata alla castagna sta scorrendo in modo davvero piacevole. I volontari pro loco, come da tradizione, hanno allestito in Piazza del Guercino un vero fuoco per la cottura delle castagne ed il castagna point in cui è possibile acquistare mistocchine, ciacceri e mingona.
